海参花,其实就是海参卵,俗称海参中的软黄金,营养价值极高,味道鲜美。
中国海洋生物研究大师、中国工程院院士管华诗说,一直以来,海刺参都被认为是最珍贵的滋补品,备受人们推崇。然而物以稀为贵,海参花比海参更珍贵,其不只是稀少,更含有丰富的营养成分,可谓海参的参中之宝!
大连产业大学孔教授说:海参花的营养实在和体内的营养成分差未几,重要是有海参胶原蛋白,还有酸性年多糖,海参皂苷,维生素,矿物质,但是肠当中它的矿物质钒含量是海参体内的3倍!!
据现代营养学分析证明,海参卵不仅与海参体壁含有同样丰富的活性物质,而且许多珍贵营养含量更高,如多糖、钒、核酸、精氨酸等;海参卵还含有极为丰富的性腺色素(β胡萝卜素、海胆紫酮、虾青素、玉米黄质、角黄素以及一些未知色素)、刺参脂质、刺参皂甙、硒、锌、铁等成分!实验证明,海参卵中钒的含量是海参体壁的3—4倍。钒能维持机体正常的糖代谢作用,有效地防治糖尿病;还能刺激机体的造血功能,促进骨骼的造血能力。容颜不老,青春永驻或许是所有女人共同的想法,然而伴随着年龄的增长,生活压力的不断加大,原本光滑细腻的皮肤逐渐被黯淡无光泽、粗糙干燥,甚至皱纹所取代,这是每个女人不可抗拒的变化。海参花,以其丰富的营养价值,让女人实现容颜不老的神话……
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